Kannoin autotallista lapsuuden aikaisia kirjojamme. Koska mitään radikaalia en voinut tehdä, niin tyydyin vain laittamaan kaapiston osat vierekkäin, enkä ryhtynyt kasaamaan sitä. Kauniit ja värikkäät kirjat pääsivät esille kaapistoon.

Tuo kaapin päällä oleva Atmosfear peli tosin joutaisi jonnekkin muualle, ei ole ihan lasten kirjojen kanssa sopiva..

Kirjojen joukosta löytyi oma lapsuuden lempparini: Pipsa Peltohiiri. Huomasin tosin vasta nyt, että se kertoo kuolemasta.. Hmm.. kaiken lisäksi olen saanut sen joskus synttärilahjaksi, ei ole lahjan antaja tainnut tutustua kirjaan! No, ei sillä väliä, kirja on erittäin kauniisti kuvitettu :)

Tässä myös toinen lempparini; Osku Orava vihkonen.

Kirjojen seasta löytyi myös tämä: Aku Ankan Keittokirja!

Tässä kirjassa on ihan oikeita ohjeita, ne on jaoteltu vaikeusasteittain; Helppoa, Melko helppoa ja Melko vaikeaa

Me ei siskojeni kanssa tosin saatu kokeilla edes niitä kaikkein helpoimpia, taisimme sotkea keittiössä enemmän kuin saimme aikaiseksi! :)

Nyt kun on ollut aikaa, siis ei mitään muuta kuin aikaa tapettavana, olen käynyt joitain kertoja koirien kanssa pitkillä kävelylenkeillä metsissä ja auraamattomilla ja käyttämättömillä metsäautoteillä. On ollut ihana päästä edes vähän liikkumaan, kun eihän tässä pääse edes urheilemaan. Harmi, miten moneen asiaan tuollainen yksi olkapääkipu vaikuttaa. Voitte vaan kuvitella miltä tuntuu kirjoittaa koneella :(

No, huomenna töihin.. Katsotaan mitä siitä tulee.

Kinkkuhyrrät

Hyrrät avautuivat uunissa ja näyttivät lähinnä katkaravuilta. Mutta se ei makua haitannut.

4 kpl Torttutaikinalevyjä

Aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa

Paprikasilppua

Kinkkusilppua

Sulata levyt ja painele ne käsin pituussuunnassa isommiksi. (Fiksumpi käyttää kaulinta, mutta semmoisiin hömpötyksiin minulla ei ollut aikaa) Levitä haluamasi määrä tuorejuustoa levylle, ripottele paprika ja kinkkusilppu levyjen päälle. Kääri rullalle ja leikkaa muutaman sentin pakuisia paloja. Käännä palat kyljelleen uunipellille ja paista 200 asteessa kunnes ovat saaneet väriä.

Nöttöset

Ohje on sukulaiselta.

3 tai 4 Torttutaikinalevyä

Sulata levyt leikattaviksi. Leikkaa jokainen levy 8 osaan, neliönmuotoisiksi paloiksi. Paista palat 200 asteessa kauniin ruskeiksi. Anna palojen jäähtyä hiukan ja leikkaa ne puoliksi. Nämä kohoavat korkeiksi, joten ei tarvitse pelätä etteikö täyte mahtuisi väliin. 

Täyte:

Aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa

Paprikasilppua

Kinkkusilppua

Kermavaahtoa

Ruohosipulia

Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita haluamasi määrä tuorejuustoa, kinkkusilppua ja paprikaa sekaisin ja lisää seokseen kermavaahtoa. Kermavaahdolal tästä täytteestä saa hiukan kevyemmän. Lusikoi, purstoa tai sivele täyte palan toisellle puoliskolle, leikkaa päälle ruohosipulia ja tarjoile.

Kakku

Kakku koostui tällä kertaa kaupan valmispohjasta. Nyt sitä taas muistaa minkä takia niitä tekee itse :)

3 Kerroksinen valmiskakkupohja

1 prk Maustamatonta maitorahkaa

1 prk Flora Vanillaa

Kermavaahtoa

Pakastemansikoita

Kondensoitua maitoa

Kostuta kakkupohjat maidolla, joka on maustettu vaniljasokerilla. Levitä paksu kerros kondestoitua maitoa pohjan päälle. Sekoita maitorahka ja vatkattu Flora Vanilla keskenään ja levitä kinuskin päälle. Asettele mansikat täytteen päälle, älä laita liian lähelle reunoja etteivät valu pois. Täytä loput kerrokset näin. Laita kakun päälle vielä loput rahka-vaniljakastike seoksesta ja levitä kevyesti kermavaahto päälle. Anna kakun levähtää hetki kylmässä, asettele mansikat kakun päälle juuri ennen tarjoilua.

Pakastemansikat eivät ole parhaita mahdollisia tähän kakkuun, ei ainakaan tällä kertaa. Meillä oli lähemmäs 25 astetta sisällä lämmintä, siihen vielä 4 vierasta päälle, niin johan alkoi kakku sulaa! Noh, ei tämä mikään makuelämys ollut muutenkaan. Äsken kyllä maistelin kaapista palan ja hyvinhän tuo upposi kahvin kanssa.

Lisäksi meillä oli pöydässä tarjolla riisipirakoita ja munavoita, kaikki taisivat olla ihan tyytyväisiä tarjottaviin.. Myös ystäviemme ihana Pekko poika! :)